DIRECTO: American Cookies #CuarentenaConGemma

 

Hoy domingo, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos. En este caso aprovecharemos para hacer unas American Cookies, son una receta sencilla pero una delicia a la que muy pocos se pueden resistir. Podéis hacerlas con vuestro tipo de chocolate favorito (sí, puede ser chocolate blanco) e incluso podréis añadirles arándanos, frambuesas u otro tipo de fruta o frutos secos que os apetezca.

 

Os dejo los ingredientes para la receta clásica:

 

  • 350 g de harina
  • 200 g de mantequilla sin sal
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de azúcar blanquilla
  • 150 gr. de pepitas de chocolate (mételas en el frigo o en el congelador antes)
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • Una cdta de bicarbonato sódico o levadura en polvo
  • 1 cdta de extracto de vainilla
  • OPCIONAL: frutos secos (avellanas, nueces, nueces pecanas, almendras….) o frutas como arándanos o frambuesas
  • 2 cdas rasas de cacao en polvo

Aquí os dejo el link al directo:

 

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Os dejo aquí todos los directos que hemos realizado hasta hoy:

 

 

 

 

 

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