Llevaba muchísimo tiempo queriendo hacer esta tarta, hasta que he dado con los regalices idóneos para poder hacerla. Profeso un amor inconfesable al regaliz rojo y siempre he querido incorporarlo en los dulces, pero no haciendo un cupcake y pegándole un trocito encima nada más, no! Quería que la esencia misma del postre fuese el regaliz y lo he conseguido!!!
Pedí una caja de Maromas de cereza de Fiesta . Como además vienen precintadas de una en una, son las más tiernas y blanditas que puedes encontrar. Esto es ideal, ya que en el proceso voy a derretir lentamente el regaliz para que forme parte de la mousse de mi tarta ❤️
Después de probarla no vais a querer hacer otra para vuestro cumple, y es que encima queda preciosa! Hay mil formas de hacer la decoración final de esta tarta, yo he elegido poner las maromas cortadas en pequeños pedacitos, ya que parecen bonitas flores decorando la superficie y embebidas en la gelatina la hace parecer aún mas delicada ❤️❤️
Os dejo el videotutorial explicado paso a paso junto con los ingredientes y cantidades que necesitamos
Por aquí os dejo otra foto vista desde arriba, yo la verdad, me he enamorado de esta tarta!
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